ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಆಹಾರ: ನೀವು ಹಂಗ್ರಿ ಆಗದಿದ್ದಾಗ ಏಕೆ ಬಿಂಗ್

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕುರಿತಾದ ಹೊಸ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಪ್ರತಿದಿನ ಹೊರಬರಲು ತೋರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಾರ್ಬ್ ಆಹಾರದ ಪುಸ್ತಕಗಳು ಬೆಸ್ಟ್ ಸೆಲ್ಲರ್ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ, ಅನೇಕ ಜನರು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ದೇಹರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದರೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿಯೇ, ನಾವು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ನಾವು ತಿಳಿದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ನಾವು ಎಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಮತ್ತು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುವುದರ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶಗಳಿವೆ. ಈ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದರೆ ಒತ್ತಡ, ಇದು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ತಿನ್ನುವ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಭಾವನಾತ್ಮಕ ತಿನ್ನುವ ಹಲವು ಕಾರಣಗಳಿವೆ. ಜನರು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ ಎಂದು ಒತ್ತಿಹೇಳಿದ ಕೆಲವು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್ ಕಡುಬಯಕೆಗಳು

ಒತ್ತಡವು "ಒತ್ತಡ ಹಾರ್ಮೋನ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟವನ್ನು ತರಬಹುದು. ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅನುಕೂಲಕರ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಒತ್ತಡದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅಧಿಕ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಪೈಕಿ, ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಕಾರ್ಟಿಸೋಲ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಹಿಂದಿನ ಶತಮಾನಗಳಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವು ವಿರಳವಾಗಿರುತ್ತಿರುವಾಗ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಂತಹ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಬಹುಮಟ್ಟಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು; ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಧುನಿಕ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೈಗಾರಿಕೀಕರಣಗೊಂಡ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ವಿರಳವಾಗಿ ವಿರಳವಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಹಿಂದೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ಅಧಿಕ ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾಜಿಕ ಆಹಾರ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒತ್ತಡದಲ್ಲಿರುವ ಜನರು ಸಾಮಾಜಿಕ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಾರೆ , ಇದು ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್ ಆಹಾರಕ್ರಮ ಪರಿಪಾಲಕರು, ಜನರು ಒಗ್ಗೂಡಿದಾಗ-ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರು-ನಾವು ಉತ್ತಮ ಊಟಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತನ ಭುಜದ ಮೇಲೆ ಒಂದೆರಡು ಬಿಸಿ ಮಿಠಾಯಿ ಸುಂದೇಯಗಳ ಮೇಲೆ ಕೂಗುವುದು, ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳ ಪೂರ್ಣ ತಟ್ಟೆಗೆ ಹೋಗುವಾಗ, ನೀವು ಆಟವನ್ನು ನೋಡುವಂತೆ ಹುಡುಗರೊಂದಿಗೆ ಚಿಪ್ಸ್ನ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕೊಠಡಿ ಸಹವಾಸಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ದುಃಸ್ವಪ್ನ ದಿನಾಂಕ ( ಇದು ಗೋಲ್ಡನ್ ಗರ್ಲ್ಸ್ನ ಪ್ರತಿ ಸಂಚಿಕೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿಲ್ಲವೇ?) ಎಲ್ಲಾ ಸಾಮಾಜಿಕ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳಾಗಿವೆ.

ಇದು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ನಂತರ ಅದನ್ನು ವಿಷಾದಿಸಬಹುದು.

ನರಶಕ್ತಿ ಶಕ್ತಿ

ಒತ್ತಡಕ್ಕೊಳಗಾದ ಅಥವಾ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾಗ, ಅನೇಕ ಜನರು "ಮೌಖಿಕವಾಗಿ ಚಡಪಡಿಕೆ" ಆಗುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಕಚ್ಚುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಉಗುರುವಾಗ ಉಗುಳಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಇರುವಾಗ ತಿನ್ನುವುದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಹಲವರು, ಹೆದರಿಕೆಯಿಂದ ಅಥವಾ ಬೇಸರದಿಂದ, ತಮ್ಮ ಬಾಯಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಏನನ್ನಾದರೂ ನೀಡಲು ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕುಡಿಯುವ ಸೋಡಾದ ಮೇಲೆ ಮಂಚ್ ಮಾಡಿ.

ಬಾಲ್ಯದ ಹವ್ಯಾಸಗಳು

ನಮಗೆ ಅನೇಕ ಆಹಾರದ ಸುತ್ತುವ ಬಾಲ್ಯದ ನೆನಪುಗಳನ್ನು ಸಾಂತ್ವನ ಮಾಡಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಪೋಷಕರು ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗಳು ನಿಮಗೆ ಪ್ರತಿಫಲ ನೀಡಲು ಬಳಸುತ್ತಾರೆಯೇ, ನಿಮ್ಮ ಬೂ-ಬೋಸ್ಗಳನ್ನು ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಕೋನ್ ಮೂಲಕ ಸರಿಪಡಿಸಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಊಟವನ್ನು ಮಾಡಿ (ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಒಂದರೊಳಗೆ ಕರೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗು), ನೀವು ಬಹುಶಃ ಅಲ್ಪಸಂಖ್ಯಾತರಾಗಿದ್ದರೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಭಾವನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಆಧಾರಿತ ಲಗತ್ತುಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ನೀಡಲಿಲ್ಲ. ಒತ್ತಡದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ , ಕೆಲವು ವಿಷಯಗಳು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರವಾಗಿ ಶಕ್ತಿಯುತವಾಗಿ ಸಾಂತ್ವನ ಅಥವಾ ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ನಿಭಾಯಿಸುವ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸದ ಕಾರಣ, ಈ ರೀತಿಯ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ತಿನ್ನುವುದು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ: ಜನರು ಆಚರಿಸಲು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಉತ್ತಮ ಅನುಭವಿಸಲು ತಿನ್ನಿರಿ, ನೀವು ಬಯಸಿದ ತೂಕದ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ತಿನ್ನಿರಿ.

ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ತುಂಬುವುದು

ಅನೇಕ ಜನರು ತಿನ್ನುವ ಮತ್ತೊಂದು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಕಾರಣ ಅಹಿತಕರ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಸ್ತಬ್ಧ ಮಾಡುವುದು. ಮುಖಾಮುಖಿಯಾಗಿ ಅಸಹನೀಯವಾಗಿದ್ದ ಜನರು, ಮುಕ್ತ ಸಂವಹನವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಕೇಕ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮ ವಿವಾಹದಲ್ಲಿ ನಿರಾಶೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಕೋಪ, ಅಸಮಾಧಾನ, ಭಯ, ಆತಂಕ, ಮತ್ತು ಇತರ ಭಾವಾತಿರೇಕದ ಹೋಸ್ಟ್ಗಳ ಆಹಾರವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾವು ಅನುಭವಿಸದೆ ಇರುವುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಭಾವನಾತ್ಮಕ ತಿನ್ನುವ ಹಲವು ಕಾರಣಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಇದು ನಮ್ಮ ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಚಲಿತವಾದ ಪಂದ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದು ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಅವರ ತೂಕವನ್ನು ನೋಡುವ ಯಾರಾದರೂ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಭಕ್ಷಕರಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಇದನ್ನು ತಿಳಿದಿರಬೇಕಾದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಚೋದಕಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನವಿರಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಒತ್ತಡ ನಿರ್ವಹಣೆ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ನಿಭಾಯಿಸುವ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ ನಿಯಂತ್ರಣವಿಲ್ಲದೆ ಭಾವನೆ.

_{ಮೂಲಗಳು:}

_{ಒತ್ತಡದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಅಸಮರ್ಪಕ ಕ್ರಿಯೆಯು ಗಂಭೀರವಾದ, ಜೀವ-ಭೀತಿಗೊಳಿಸುವ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಎನ್ಐಎಚ್ ಹಿನ್ನೆಲೆಕಾರ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 9, 2002.}