ಕೆಫೀನ್ ಉತ್ತೇಜಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುವ ಮಾನಸಿಕ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಕೆಫೀನ್ ಬಳಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮನೋವೈದ್ಯಕೀಯ ಔಷಧವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿದೆ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜಗತ್ತಿನಾದ್ಯಂತ.
ಇದು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವಿಧದ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪ್ರತ್ಯಕ್ಷವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಚಿತ ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.
ಅಕ್ರಮ ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಕಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಪ್ರತಿನಿಧಿಯಾಗಿಯೂ ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆಫೀನ್ ಎಲ್ಲಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ
ಕೆಫೀನ್ ಹಲವಾರು ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಬೀಜಿನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ - ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೋಕೋ ಬೀನ್ - ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಚಹಾ ಎಲೆ - ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೋಲಾ ಬೀಜದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ - ರುಚಿ ಕೋಲಾ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜಕವಾದ ಗೌರಾನಾ ಬೆರ್ರಿ ಕೂಡ ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರದ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಹಲವಾರು ಸಸ್ಯಗಳು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಕೆಫೀನ್ ಒಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಎವೆರಿಡೇ ಫುಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ
ಕಾಫಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಯಸ್ಕರ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳ ದೊಡ್ಡ ಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಇರುವಿಕೆಯಾಗಿದೆ - ಹಸಿರು ಚಹಾ ಸೇರಿದಂತೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಪೀಕೋ ಚಹಾಗಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪರ್ಯಾಯವೆಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಕೋಲಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಸೋಡಾ ವಿಧಗಳು, ಕ್ರೀಡಾ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಕೊಕೊ ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಫೀನ್ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗೆ ವ್ಯಸನಿಯಾಗಿರುವ ಜನರು - ಚಾಕೋಹಾಲಿಕ್ಸ್ - ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ಗೆ ವ್ಯಸನಿಯಾಗುತ್ತಾರೆಂದು ಅನೇಕವೇಳೆ ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಚಾಕಲೇಟ್ನ ವ್ಯಸನಕಾರಿ ಸ್ವಭಾವದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಜವಾದ ಚಿತ್ರಣವು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತೊಂದು ವ್ಯಸನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ವ್ಯಸನವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ದಾಖಲಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಮನರಂಜನಾ ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ
ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಮನರಂಜನಾ ಔಷಧಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆಯೇ ಇಲ್ಲವೇ ಎಂಬುದರ ನಡುವೆ ಉತ್ತಮ ರೇಖೆ ಇದೆ. ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ಮುಂದೆ ಕುಡಿಯುವ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಗುವಿನ ಮುಂದೆ ಹೆರಾಯಿನ್ ಅಥವಾ ಧೂಮಪಾನದ ಕ್ರ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು ಮಾಡುವುದು ಆಘಾತಕಾರಿಯಾಗಿದೆ - ಮತ್ತು ಅವರ ಪೋಷಕರ ಕಾಳಜಿಯಿಂದ ಮಗುವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಆದರೂ ಕೆಫೀನ್ ಕೇಂದ್ರೀಕರಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಪರಿಣಾಮಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಈಗ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆಫೀನ್ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕಾನೂನು ವಿನೋದ ಔಷಧಗಳಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆಫೀನ್ನ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಅದರ ಕಾನೂನು ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯತೆ, ಕೊಕೇನ್ ಮತ್ತು ಮೆಥ್ ಮುಂತಾದ ಬೀದಿ ಮಾದಕ ವಸ್ತುಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅಂಶವಾಗಿದೆ.
ಔಷಧೀಯ ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ
ವಿವಿಧ ಔಷಧೀಯ ಔಷಧಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ನ್ನು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ನೋವು ನಿವಾರಕಗಳು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಫೀನ್ ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಅಡ್ಡ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ಸಲುವಾಗಿ ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಅನೇಕ ಔಷಧಿಗಳಿಗೆ ಸಹ ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ರೀಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಬಳಕೆ
2004 ಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆ, ಕೆಫಿನ್ ಅನ್ನು ವಿಶ್ವ ವಿರೋಧಿ ಡೋಪಿಂಗ್ ಏಜೆನ್ಸಿ (WADA) ನೊಂದಿಗೆ ನಿಷೇಧಿತ ವಸ್ತುವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. 2004 ರಲ್ಲಿ, ನಿಷೇಧಿತ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಯಿತು. ಅನೇಕ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು WADA ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡೆಗಳಲ್ಲಿ ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಅಪಾಯಗಳು - ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಇದು WADA ನ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣಾ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.
ಉಚ್ಚಾರಣೆ: ಕಾಫ್-ಇಎನ್
1, 3, 7-ಟ್ರಿಮಿಥೈಕ್ಯಾಕ್ಸಿಥೈನ್ : ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ
ಸಾಮಾನ್ಯ ತಪ್ಪುದಾರಿಗೆಳೆಯುವಿಕೆಗಳು : ಕೆಫೀನ್, ಕೆಫೀನ್, ಕೆಫೀನ್, ಕೆಫೀನ್, ಕೆಫಿನ್, ಕೆಫಿನ್
ಉದಾಹರಣೆಗಳು: ಜೆಫ್ ಕೆಫೀನ್ಗೆ ವ್ಯಸನಿಯಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ 8 ಕಪ್ಗಳಷ್ಟು ಕಾಫಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರು.
ಮೂಲಗಳು
ಆರೋಗ್ಯ ಕೆನಡಾ ಫುಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ 13 ಏಪ್ರಿಲ್ 2012.
ಹೆಕ್ಮನ್ ಎಮ್., ವೆಯಿಲ್, ಜೆ. & ಗೊನ್ಜಾಲೆಜ್ ಡೆ ಮೆಜಿಯ, ಇ. "ಕ್ಯಾಫೀನ್ (1, 3, 7-ಟ್ರಿಮೆಥೈಲ್ಕ್ಸಾಂಟಿನ್) ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ: ಸೇವನೆ, ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ, ಸುರಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಕ ವಿಷಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಮಗ್ರ ವಿಮರ್ಶೆ." ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಫುಡ್ ಸೈನ್ಸ್ 75: 77-87. 2010.
ಲುಯೆಬೆ, ಎ. & ಬೆಲ್, ಡಿ. "ಮೌಂಟೇನ್ ಡ್ಯೂ ಅಥವಾ ಮೌಂಟೇನ್ ಡೋಂಟ್?: ಎ ಪೈಲಟ್ ಇನ್ವೆಸ್ಟಿಗೇಷನ್ ಆಫ್ ಕೆಫೀನ್ ಯೂಸ್ ಪ್ಯಾರಾಮೀಟರ್ಸ್ ಅಂಡ್ ರಿಲೇಶನ್ಸ್ ಟು ಡಿಪ್ರೆಶನ್ ಅಂಡ್ ಆಂಜೆಟಿ ಸಿಂಪ್ಟಮ್ಸ್ ಇನ್ 5th ಅಂಡ್ 10th- ಗ್ರೇಡ್ ಸ್ಟುಡೆಂಟ್ಸ್." ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ಸ್ಕೂಲ್ ಹೆಲ್ತ್ 79: 380-387. 2009.
ವಿಶ್ವ ವಿರೋಧಿ ಡೋಪಿಂಗ್ ಏಜೆನ್ಸಿ. ನಿಷೇಧಿತ ಪಟ್ಟಿ. 2012.
ವಿಶ್ವ ವಿರೋಧಿ ಡೋಪಿಂಗ್ ಏಜೆನ್ಸಿ. ಕೆಫೀನ್ ಸ್ಥಿತಿ. 2012.