ಯಾವುದೇ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಕಲಿಕೆಗೆ ಮೂಲಭೂತವಾದ ಉತ್ತಮ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಅತ್ಯಗತ್ಯ. ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ, ಮಗುವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಆಹಾರಗಳು (ಅಥವಾ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ) ಆಹಾರದ ಗಮನ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ನಡವಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಚಿತ್ತಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ಒಂದು ಮಗು ಹಸಿವು ನೋವು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು, ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಹಾರದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಕಳಪೆ ಪೋಷಣೆಯಿಂದಲೂ. ಈ "ಹಸಿವು" ಏಕಾಗ್ರತೆ, ಕಿರಿಕಿರಿ ಮತ್ತು ಹತಾಶೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಸಹಿಷ್ಣುತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
ಮಕ್ಕಳ ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಪೋಷಣೆ
ವೇಗದ ಗತಿಯ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಇಂದು ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ನಾವು ಉತ್ತಮ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ನಮ್ಮ ದಿನ ನಮ್ಮಿಂದ ದೂರವಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಔತಣಕೂಟಕ್ಕೆ ಆಗಾಗ ನಾವು ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಡ್ರೈವ್-ಥ್ರೂ ಮೂಲಕ ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ನಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ಶಾಲಾ ಊಟಕ್ಕೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ಮೊದಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾದ ಊಟವನ್ನು ನಾವು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಸಮಯವು ಒಂದು ಸವಾಲಾಗಿರಬಹುದು, ಅದರಲ್ಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಬಾಗಿಲನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ನೀವು ವಿಹಾರದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ. ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮಕ್ಕಳು, ಬೆಳಗಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಉಪಹಾರವು ಸಮಸ್ಯೆ-ಪರಿಹರಿಸುವ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು, ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಸ್ಮರಣೆ, ಮತ್ತು ಗಮನದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ (ಓಟ್ಮೀಲ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮುಂತಾದವುಗಳಲ್ಲಿ) ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮಕ್ಕಳು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಡಾ. ವಿನ್ಸೆಂಟ್ J. ಮೊನಾಸ್ಟ್ರಾ, ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಸೈಕಾಲಜಿಸ್ಟ್, ಸಂಶೋಧಕ, ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ನ ADHD ಕ್ಲಿನಿಕ್ನ ನಿರ್ದೇಶಕ, ಮತ್ತು ADHD ಯ ಹಲವಾರು ಪುಸ್ತಕಗಳ ಲೇಖಕ, ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ: "ಬ್ರೈನ್ ಕೋಶಗಳಿಗೆ ನರಸಂವಾಹಕಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಬೇಕು ( 'ಮೆದುಳಿನ ರಸ' ಎಂದು) ಮತ್ತು ಈ 'ರಸ' ಇಲ್ಲದೆ ಮಿದುಳು ಸರಳವಾಗಿ ಅದರ ಕೆಲಸವನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಧಾನ್ಯಗಳು ಮುಂತಾದ ಆಹಾರಗಳು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಅಥವಾ ಕಿರಿದಾದಂತೆಯೇ ನಮ್ಮ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ನಾವು ಕಲಿಸುತ್ತೇವೆ: ಅವರು ನಮ್ಮ ಮೆದುಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಅವಧಿಗೆ ಗಮನಹರಿಸಲು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ, ನಾವು ತಿನ್ನುತ್ತಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳು ನಮ್ಮ ಮಿದುಳಿನಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಂಡು, ಎಲ್ಲಾ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ (ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ) ಗಮನಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ದಾಖಲೆಗಳಾಗಿವೆ. "ಡಾ. ಮೊನಾಸ್ಟ್ರಾ ತನ್ನ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ದಿನನಿತ್ಯದ ಭತ್ಯೆಯ 80% ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್.
ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಳಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೇಲೆ "ನಿಮ್ಮ ಮಗುವನ್ನು ಉಸಿರಾಡುವುದು" ಅವರ ಗಮನವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಿನವಿಡೀ ಗಮನಹರಿಸಬಹುದು.
ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಬೇಕೇ? ಕಾರ್ಯನಿರತ ಬೆಳಗಿನ ಸುಲಭ ಉಪಹಾರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ
ನಿಮ್ಮ ಮಗು ತನ್ನ ಹಸಿವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಉತ್ತೇಜಕ ಔಷಧಿಗಳ ಮೇಲೆ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಕೇವಲ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು! ಅವರು ತಿನ್ನಿದಾಗ, ಅವರು ಪೌಷ್ಟಿಕ ದಟ್ಟವಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅವರು ಜಂಕ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಖಾಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ. ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಆ ಮೆಚ್ಚದ ತಿನ್ನುವವರಿಗಾಗಿ ಅಥವಾ ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಮಕ್ಕಳು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಉತ್ತಮ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು-ಮುಕ್ತ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒತ್ತು ನೀಡುವ ಒಂದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿದೆ. ಇದು ನೇರವಾದ ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಮೀನು, ಬೀನ್ಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಕೊಬ್ಬು, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು ನೀಡುವಲ್ಲಿ ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರ ಪಿರಮಿಡ್ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಆಹಾರ ಪಿರಮಿಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು.
ADHD ಯೊಂದಿಗಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಶೇಕಡಾವಾರು ಮಕ್ಕಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಗೆ ಬಣ್ಣಗಳು ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಂತಹ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ನಿಮ್ಮ ಮಗುವು ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ಅನುಮಾನಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿ.
ಮೂಲ:
ವಿನ್ಸೆಂಟ್ J. ಮೊನಾಸ್ಟ್ರಾ, Ph.D. ಎಡಿಎಚ್ಡಿ ರೋಗಿಗಳ ಸಂಭಾವ್ಯತೆಯನ್ನು ಅನ್ಲಾಕ್ ಮಾಡುವುದು: ಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಪ್ರಾಕ್ಟೀಸ್ಗೆ ಮಾದರಿ. ಅಮೆರಿಕನ್ ಸೈಕಲಾಜಿಕಲ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್. ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್, ಡಿಸಿ 2008.
ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಕೃಷಿ ಇಲಾಖೆ. ಆಹಾರ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು. ಮೈಪಿರಮಿಡ್ ಗೌವ್. 2009.