ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಮತ್ತು ಪಿಟಿಎಸ್ಡಿ ನಡುವೆ ಸಂಪರ್ಕ

ನಂತರದ ಆಘಾತದ ಒತ್ತಡದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ (ಪಿಟಿಎಸ್ಡಿ) ಹಲವಾರು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮಾನಸಿಕ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ಡಯಾಗ್ನೋಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯಾಟಿಸ್ಟಿಕಲ್ ಮ್ಯಾನ್ಯುವಲ್ (ಡಿಎಸ್ಎಮ್ -5) ನ ಮೇ 2013 ರ ಪರಿಷ್ಕರಣೆ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಅರಿವಿನ ಮತ್ತು ಚಿತ್ತಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು, ಅಲ್ಲದೇ ಪ್ರಚೋದನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆಗಳಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಈ ಬದಲಾವಣೆಗಳ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಸ್ವತಃ ಬಗ್ಗೆ ಋಣಾತ್ಮಕ ನಂಬಿಕೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ; ಭಯ, ಕೋಪ ಮತ್ತು ಅವಮಾನ ಮುಂತಾದ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳು; ಮಹತ್ತರವಾದ ಆಘಾತಕಾರಿ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾದ ಆಸಕ್ತಿ; ಅನ್ಯಲೋಕದ ಭಾವನೆ; ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆ ಅನುಭವಿಸುವುದು ಅಸಮರ್ಥತೆ; ಕೆರಳಿಸುವ ವರ್ತನೆ; ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು; ಮತ್ತು ತೊಂದರೆ ನಿದ್ರಿಸುವುದು.

ಅಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಅನುಮೋದನೆಯ ಇತಿಹಾಸ

ಅಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವ ಒಂದು ಕೃತಕ, ಅಲ್ಲದ ಸ್ಯಾಕರೈಡ್ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸುಕ್ರೋಸ್ಗಿಂತ ಸುಮಾರು 200 ಪಟ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ದೇಹದಿಂದ ಚಯಾಪಚಯಗೊಳಿಸಿದಾಗ ಅದು ಮೂರು ಘಟಕಗಳಾಗಿ ವಿಭಜನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: ಎರಡು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು (ಆಸ್ಪರ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಫಿನೈಲ್ಲ್ಯಾನಿನ್) ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೆಥನಾಲ್ (ಮೀಥೈಲ್ ಮದ್ಯ).

1965 ರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಅಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಅನ್ನು ಶುಷ್ಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದಕ್ಕೆ 1974 ರಲ್ಲಿ ಫುಡ್ ಅಂಡ್ ಡ್ರಗ್ ಅಡ್ಮಿನಿಸ್ಟ್ರೇಷನ್ (ಎಫ್ಡಿಎ) ಯಿಂದ ನಿರ್ಬಂಧಿತ ಅನುಮೋದನೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. ನಂತರದ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಎಫ್ಡಿಎ ಅನುಮೋದನೆಯ ಮೇಲೆ ಒಂದು ವಾಸ್ತವ್ಯವನ್ನು ಇರಿಸಿತು ಏಕೆಂದರೆ ಅಧ್ಯಯನದ ಸಿಂಧುತ್ವ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧತೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಜಿಡಿ ಸೀರ್ಲೆ (ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ತಯಾರಕರು) ಸಲ್ಲಿಸಿದ. 1980 ರಲ್ಲಿ, ಎಫ್ಡಿಎ ರಚಿಸಿದ ಪಬ್ಲಿಕ್ ಬೋರ್ಡ್ ಆಫ್ ಎನ್ಕ್ವೈರಿ (ಪಿಬಿಐಐ), ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಮತ್ತು ಮಿದುಳಿನ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಭ್ರೂಣಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ನ ಪರಿಣಾಮಗಳ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧದ ಬಗ್ಗೆ ಕಳವಳದ ಬಗ್ಗೆ ಪುರಾವೆಯನ್ನು ಕೇಳಿತ್ತು.

PBOI ನೀಡಿದ ಹೇಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಒಪ್ಪದಿದ್ದರೂ, ಅಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಮತ್ತು ಮೆದುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ನಡುವಿನ ಸಂಬಂಧದ ಕುರಿತು ಮಂಡಳಿಯು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. PBOI ನಲ್ಲಿ ನೀಡಿದ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳ ಫಲಿತಾಂಶವಾಗಿ, ಮಂಡಳಿಯು ಅಸ್ಪಾರ್ಟೇಮ್ ಅನುಮೋದನೆಯನ್ನು ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು, ಮತ್ತಷ್ಟು ವಿಚಾರಣೆಗೆ ಬಾಕಿ ಉಳಿದಿದೆ. 1981 ರಲ್ಲಿ ಎಫ್ಡಿಎ ಕಮಿಷನರ್ ಆರ್ಥರ್ ಹಲ್ ಹೇಯ್ಸ್ ಎಫ್ಡಿಎ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಿ, ಅಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ನ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಪಿಬಿಒಐ ಮಾಡಿದ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ದೋಷಗಳನ್ನು ಉದಾಹರಿಸಿದರು.

ಮೆದುಳಿನ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಲಿಂಕ್ ಸಂಭಾವ್ಯತೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಧ್ಯಯನದ ವಿಮರ್ಶೆಯ ನಂತರ, ಆಸ್ಪರ್ಟಮೆ ಅನ್ನು 1981 ರಲ್ಲಿ ಶುಷ್ಕವಾದ ಉತ್ತಮ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಅನುಮೋದಿಸಲಾಯಿತು.

ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ, ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ದ್ರವಗಳಲ್ಲಿ ಅಸ್ಪರ್ಟಮೆನ್ನು ಸ್ವೀಟೆನರ್ ಆಗಿ ಅನುಮೋದಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲು ಸಿರ್ಲ್ಲ್ ಎಫ್ಡಿಎಗೆ ಮನವಿ ಸಲ್ಲಿಸಿದರು. ಜುಲೈ 1983 ರಲ್ಲಿ, ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸಾಫ್ಟ್ ಡ್ರಿಂಕ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ​​(ಎನ್ಎಸ್ಡಿಎ) ಯಿಂದ ಆಕ್ಷೇಪಣೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ದ್ರವಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗೊಳ್ಳಲು ಅಸ್ಪರ್ಟಮೆಗೆ ಅನುಮೋದನೆ ದೊರೆಯಿತು, ಇದು ಅಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ನ ದ್ರವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಿತು ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನವು 85 ಡಿಗ್ರಿ ಫ್ಯಾರನ್ಹೀಟ್ ಮೀರಿದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಮೆಥನಾಲ್ ಅನ್ನು ಫಾರ್ಮಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಆಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಡಿಕೆಟೋಪೈಪರೇಜನ್ (ಡಿಕೆಪಿ), ಸೇವನೆಯ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ವಿಷಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ನ ಘಟಕಗಳ ಕಾರ್ಯ ಮತ್ತು ಮೂಲಗಳು

ಆಸ್ಪರ್ಟರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು (ಆಸ್ಪ್ಯಾರಜಿನಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ) ಹಾರ್ಮೋನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ನರಮಂಡಲದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಭಾಗಶಃ ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಸಿನಾಪ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಅಸ್ಪಾರ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಶಕ್ತಿಯನ್ನಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಷರತ್ತುಬದ್ಧ ಅಥವಾ "ಅನಾವಶ್ಯಕ" ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ; ಇದು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಶರೀರಗಳಿಂದ ಸಂಶ್ಲೇಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ನಾವು ಕಡಲೆಕಾಯಿ, ಸೋಯಾಬೀನ್, ಮಸೂರ, ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಿಂಪಿ, ಆಸ್ಪ್ಯಾರಗಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ನಾವು ಇದನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಫೀನಿಲಾಲನೈನ್ ಎನ್ನುವುದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಡೋಪಮೈನ್ ಮತ್ತು ಅಡ್ರಿನಾಲಿನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ನ್ಯೂರೋಕೆಮಿಕಲ್ಗಳ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುವ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲವಾಗಿದೆ. ಅನಿವಾರ್ಯ ಅಥವಾ "ಅತ್ಯಗತ್ಯ" ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ದೇಹದಿಂದ ಇದನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಳುಗಳಂತಹ ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಬೇಕು.

ಮೀಥೈಲ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮರದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ವಿಂಡ್ ಷೀಲ್ಡ್ ಕ್ಲೀನರ್, ಚಿಲ್ಲಕ್, ಪೇಂಟ್ ಹೋಗಲಾಡಿಸುವವನು, ಡೀಸಿಂಗ್ ದ್ರವಗಳು ಮತ್ತು ಆಂಟಿಫ್ರೀಜ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮಾನ್ಯತೆ ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ, ವಾಂತಿ, ನೋವು, ಮತ್ತು ಕುರುಡುತನವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. 2oz ನಷ್ಟು ವಯಸ್ಕ ವಯಸ್ಕರನ್ನು ಕೊಲ್ಲಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಲವಾರು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೆಂದರೆ ಮಿಥೈಲ್ ಮದ್ಯದ ಪ್ರಮಾಣ, ವೈನ್ ಸೇರಿದಂತೆ; ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ರಸ; ಹಣ್ಣುಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೇಬುಗಳು, ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳು; ತರಕಾರಿಗಳು, ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ಗಳು; ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಿತು.

ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ದಿನದಲ್ಲಿ, ಸರಾಸರಿ ವ್ಯಕ್ತಿ ತಮ್ಮ ನಿಯಮಿತ ಆಹಾರದ ಭಾಗವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 10 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮೆಥನಾಲ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ನೊಂದಿಗಿನ ಆಹಾರದ ಸೋಡಾದ ಸಕ್ಕರೆಯು ಅವುಗಳ ಸೇವನೆಗೆ ಸುಮಾರು 20 ಮಿಗ್ರಾಂ ಮೀಥೈಲ್ ಮದ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಫಾರ್ಮ್ಯಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಕಟ್ಟಡಗಳು ಮತ್ತು ನಿರೋಧನಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುವ ಬಲವಾದ-ವಾಸನೆಯ ರಾಸಾಯನಿಕವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮರ್ಕ್ಯುರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸಂಶೋಧನಾ ಸಂಸ್ಥೆಯಾದ "ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಏಜೆನ್ಸಿ ಫಾರ್ ರಿಸರ್ಚ್ ಆನ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್" ಮತ್ತು "ಎನ್ವಿರಾನ್ಮೆಂಟಲ್ ಪ್ರೊಟೆಕ್ಷನ್ ಏಜೆನ್ಸಿಯಿಂದ" ಸಂಭವನೀಯ ಮಾನವ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ "ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ" ತಿಳಿದ ಮಾನವ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ "ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಿದೆ. ಫಾರ್ಮಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ (ಒಳಾಂಗಣ ಮತ್ತು ಹೊರಾಂಗಣ ಎರಡೂ) 0.03 ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ (ಪಿಪಿಎಮ್) ಇರುತ್ತದೆ. 0.1ppm ಮೀರಿದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬಂದಾಗ, ಕಣ್ಣು, ಮೂಗು, ಗಂಟಲು ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಫಾರ್ಮಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಸಹ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಅಸ್ಪಾರ್ಟಮೆಮ್ನ ಸ್ಥಗಿತದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದೇಹದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಡಿಎನ್ಎ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ರಚನೆಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಪೇರಳೆ, ಹೂಕೋಸು, ಕೋಹ್ಲಾಬಿಬಿ, ಒಣಗಿದ ಶಿಟೆಕ್ ಅಣಬೆಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಖಾದ್ಯ ಜಾತಿಯ ಕಠಿಣ ಜಾತಿಗಳನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಫಾರ್ಮಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಸಹ ಇದೆ. ಒಂದು ಏಕೈಕ ಜೆಲ್ಲಿ ಬೀನ್ ಆಹಾರದ ಸೋಡಾದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕ್ಯಾನ್ಗಿಂತ 45 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಫಾರ್ಮ್ಯಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾರೂ ಕೇವಲ ಒಂದು ಜೆಲ್ಲಿ ಬೀನ್ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.

ಡಿಯೊಕ್ಟೊಪಿಪರೇಜಿನ್ (ಡಿಕೆಪಿ), ಡಯಾಕ್ಸೊಪೈಪರೇಜಿನ್ ಅಥವಾ ಪೈಪರ್ಜೈಡಿನ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಂದೇ ರಾಸಾಯನಿಕವಲ್ಲ. ಬದಲಿಗೆ, ಡಿಕೆಪಿ ಸಾವಯವ ಅಣುಗಳ ಐಸೋಮರ್ಗಳ ವರ್ಗವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಡಿ.ಕೆ.ಪಿ ಯ 2,5 ಐಸೋಮರ್ ಆಗಿದ್ದು, ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮೀಥೈಲ್ ಮದ್ಯದ ಒಂದು ಸ್ಥಗಿತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳು, ಚೀಸ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕಾಫಿ, ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಡಿಕೆಪಿ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಡಿಕೆಪಿ ಕೂಡ ನರರೋಗ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಇದು ನೆಕ್ರೋಸಿಸ್ (ಅಕಾಲಿಕ ಜೀವಕೋಶ ಸಾವು), ಅಪೊಪ್ಟೋಸಿಸ್ (ಪ್ರಿಪ್ರೋಗ್ರಾಮ್ಡ್ ಸೆಲ್ ಡೆತ್) ಅಥವಾ ಗಾಯದಿಂದಾಗಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾದ ಜೀವಕೋಶದ ಸಾವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ನ ಸುರಕ್ಷತೆ

ಅಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ (ಅಸ್ಪಾರ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್, ಫೀನಿಲಾಲನೈನ್ ಮತ್ತು ಮೀಥೈಲ್ ಅಲ್ಕೋಹಾಲ್) ನ ಮೂರು ಘಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಥನಾಲ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಖರಣಾ ಉಷ್ಣತೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುವ ಫಾರ್ಮಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಮತ್ತು ಡಿಕೆಪಿಗಳು ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದಾಗಿನಿಂದ ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಕಾಳಜಿಯ ಕಾರಣಗಳಾಗಿವೆ. ಆನ್ ದಿ ಲೂಯಿಸ್ ಗಿಟ್ಲ್ಮನ್, ಪಿಎಚ್ಡಿ ಪ್ರಕಾರ, ಗೆಟ್ ದಿ ಶುಗರ್ ಔಟ್ ನಲ್ಲಿ, ಎಫ್ಡಿಎಗೆ ಸುಮಾರು 75 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಆಹಾರವನ್ನು ಅಸ್ಪಾರ್ಟೇಮ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎಫ್ಡಿಎ, ಯುರೋಪಿಯನ್ ಫುಡ್ ಸೇಫ್ಟಿ ಅಥಾರಿಟಿ (ಇಎಫ್ಎಸ್ಎ) ಮತ್ತು ಅಮೇರಿಕನ್ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಸೊಸೈಟಿ ರಾಜ್ಯ ಕೂಡ ಅಸ್ಪರ್ಟಮೆ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ದೈನಂದಿನ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ (ಎಡಿಐ) ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಯಾವುದೇ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ADI ಯನ್ನು ಯಾವುದೇ ನೋಡುವ-ಪರಿಣಾಮದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ (NOEL) 1/100 ನೇ ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎನ್ಒಇಎಲ್ ಎಂಬುದು ವಸ್ತುವಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಜೀವಿಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ, ಬೆಳವಣಿಗೆ ಅಥವಾ ಜೀವಿತಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ದಿನಕ್ಕೆ ದೇಹ ತೂಕದ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ (ಮಿಗ್ರಾಂ / ಕಿ.ಗ್ರಾಂ) ಪ್ರತಿ 50 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಆಸ್ಪಿರ್ಟೇಮ್ಗಾಗಿ ಎಡಿಎ ಎಡಿಐ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದೆ. ಅಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ಗಾಗಿ ಇಎಫ್ಎಸ್ಎಯ ಎಡಿಐ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 40 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು (ಮಿ.ಗ್ರಾಂ / ಕಿ.ಗ್ರಾಂ) ದೇಹ ತೂಕದ ದಿನಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ, 165lbs ತೂಕದ ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಹಾಕಲು. ಒಂದೇ ದಿನಕ್ಕೆ ಅಸ್ಪಾರ್ಟೇಮ್ನ ADI ಯನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸುಮಾರು 20 ಕ್ಯಾನ್ಗಳಷ್ಟು ಆಹಾರದ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು ಅಥವಾ ನೇರ ಸಿಹಿಕಾರಕದ 100 ಪ್ಯಾಕೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು. ಒಂದು 12oz. ಆಹಾರದ ಸೋಡಾ ಸುಮಾರು 190mg ಅಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಫಿನೈಲ್ಯಾಲನೈನ್ 90mg, 72mg ಅಸ್ಪಾರ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು 18mg ಮೆಥನಾಲ್ಗೆ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಹೋಲಿಸಿದಾಗ, 8oz. ಹಾಲಿನ 404mg ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್ ಮತ್ತು 592mg ಆಸ್ಪರ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಚಾಕೊಲೇಟ್, ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ಸರಳ ಚೀಸ್ ಪಿಜ್ಜಾ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಪರ್ಷಿಯನ್ ಚೀಸ್, ನಳ್ಳಿ, ಟ್ಯೂನ ಮೀನು, ಕೋಳಿ, ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿಯೆಲ್ಲವೂ ಆಹಾರ ಸೋಡಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಫೀನಿಲಾಲನೈನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಸೋನಾ ಬಾಳೆ ಆಹಾರದ ಸೋಡಾದ ಕ್ಯಾನ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮಿಥೆನಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, 8oz ಗಾಜಿನ ಟೊಮೆಟೊ ರಸವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮೆಥನಾಲ್ ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಮಾನವ ದೇಹವು ಜೀರ್ಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸರಿಯಾದ ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮೆಥನಾಲ್ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಆಹಾರಗಳು ಎಥನಾಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಮೆಥನಾಲ್ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಸ್ಪಾರ್ಟೇಮ್ನ ಮೆಥನಾಲ್ ಘಟಕಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಲ್ಲ, ಅದನ್ನು "ಉಚಿತ ಮೆಥನಾಲ್" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದಿನಕ್ಕೆ ದೇಹ ತೂಕದ ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 7 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು (ಎಂಜಿ / ಕೆಜಿ) ಒಂದು ADI ಅನ್ನು ಡಿ.ವಿ.ಪಿಗಾಗಿ ಜಂಟಿ FAO / WHO ತಜ್ಞರ ಸಮಿತಿಯ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು (JECFA), ಎಫ್ಡಿಎ ಮತ್ತು 1980 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಟಾಕ್ಸಿಕ್ಟಿಯ ಯುಕೆ ಸಮಿತಿಯಿಂದ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು. 1987 ರಲ್ಲಿ ಎಫ್ಡಿಎ ಟಾಕ್ಸಿಕಾಲಜಿಸ್ಟ್ ಡಾ ಜಾಕ್ವೆಲಿನ್ ವೆರೆಟ್ ಡಿಕೆಪಿ ಯನ್ನು ಗರ್ಭಾಶಯದ ಪಾಲಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣ ಎಂದು ಪ್ರತಿಪಾದಿಸಿದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, 2012 ರಲ್ಲಿ, ಕೃತಕ ಆಹಾರ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಮರುಪರಿಶೀಲನೆಯ ಭಾಗವಾಗಿ, ಯುರೋಪಿಯನ್ ಫುಡ್ ಸೇಫ್ಟಿ ಅಥಾರಿಟಿ (ಇಎಫ್ಎಸ್ಎ) DKP ಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಕೋರಿದೆ, ಇದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ವಿಶಿಷ್ಟ ಬಳಕೆಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕಂಡುಬಂತು. ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ, ಎಎಫ್ಎಸ್ಎ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರ ಮೂಲಗಳಿಂದ ಡಿಕೆಪಿಗೆ ಸಂಭವನೀಯ ಮಾನ್ಯತೆ ಪ್ರಮಾಣವು ಡಿಕೆಪಿಗೆ 1/75 ನೇಯಿಂದ 1/4 ನೇಯವರೆಗಿನ ADI ಯ ಸರಾಸರಿಯೆಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಿತು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ DKP ಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಗ್ರಾಹಕ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಗುರುತಿಸಲಿಲ್ಲ.

ಫೆನಿಲ್ಕೆಟೋನೂರ್ಯಾ

ಅಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಹೆಚ್ಚು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾದ ಒಂದು ಜನಸಂಖ್ಯೆ ಇದೆ: ಜೆನೆಟಿಕ್ ಸ್ಥಿತಿಯ ಫೀನಲ್ಕೆಟೋನೂರ್ಯಾ (ಪಿಕೆಯು) ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು. ಪಿಕೆಯು ಅಪರೂಪದ ಆಟೋಸೋಮಲ್ ರಿಸೆಸಿವ್ ಡಿಸಾರ್ಡರ್, ಅಂದರೆ ಪ್ರತಿ ಮಗುವಿನಿಂದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸದ ಅಲೀಲ್ನ ಪ್ರತಿಗಳನ್ನು ಮಗುವಿನ ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿ ಪಡೆಯಬೇಕು. PKU ನೊಂದಿಗೆ ಜನಿಸಿದ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಆಸ್ನೈಟೇಮ್ನಲ್ಲಿನ ಅಂಶಗಳ ಪೈಕಿ ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್ ಅನ್ನು ಚಯಾಪಚಯಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಫೀನಿಲಾಲನೈನ್ ರಚನೆಯು ರೋಗಗ್ರಸ್ತವಾಗುವಿಕೆಗಳು, ನಡವಳಿಕೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಅರಿವಿನ ವಿಳಂಬಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಅಸ್ಪರ್ಟಮೆ ಬಳಕೆ (ಫೆನೈಲಾಲನೈನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಆಹಾರಗಳು) PKU ಯೊಂದಿಗಿನ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದುರಂತದ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, PKU ಅಪರೂಪದ ಆನುವಂಶಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯೆಂದು ನೆನಪಿಡುವ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಶಿಶುಗಳು ಜನ್ಮದಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ನೀವು PKU ನ ರೋಗನಿರ್ಣಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರದಿದ್ದರೆ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿಯೇನೂ ಇಲ್ಲ.

ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಮತ್ತು ಪಿಟಿಎಸ್ಡಿ

ಅಸ್ಪರ್ಟಮೆ (ಮತ್ತು ಅದರ ಘಟಕಗಳು) ಬಹು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮತ್ತು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಂದ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ತೋರಿಸುವ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಡೇಟಾವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ಅಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಪಿಟಿಎಸ್ಡಿ ಹೊಂದಿರುವ ಜನರನ್ನು ಕುರಿತು ಯಾಕೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು? 2014 ರ ಉತ್ತರ-ಡಾಂಟೆಯ ಒಂದು ಯುನಿವರ್ಸಿಟಿ ಆಫ್ ನಾರ್ತ್ ಡಕೋಟಾ ಅಧ್ಯಯನದ ಪ್ರಕಾರ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸುವ ಆರೋಗ್ಯವಂತ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ (25 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ ದೇಹ ತೂಕದ / ದಿನ, ಇನ್ನೂ ಅಸ್ಪಾರ್ಟಮಿಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಎಡಿಐ) ಹೆಚ್ಚಿದ ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡಿದೆ, ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ತೊಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದೊಂದಿಗೆ. ವರ್ಕಿಂಗ್ ಮೆಮೊರಿ (ಅರಿವಿನ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗೆ ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಸ್ಮರಣಾರ್ಥದ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್) ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೈ-ಅಸ್ಪಾರ್ಟೇಮ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಂಟು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ವಿಷಯವು ಎರಡು ವಾರದ ತೊಳೆಯುವ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು (ಅಲ್ಲಿ ಅಸ್ಪರ್ಟಮಿ ಸೇವನೆಗೆ ವಿಷಯಗಳು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ) ನಂತರ ಕಡಿಮೆ-ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ (ಎಮ್ಡಿ / 10 ಕೆಜಿ ದೇಹದ ತೂಕ) / ದಿನ).

ಉತ್ತರ ಡಕೋಟ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ಅಧ್ಯಯನದಲ್ಲಿ ದಾಖಲಾದ ಖಿನ್ನತೆಯು ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ 80 ರೋಗಿಗಳ ಹಿಂದಿನ ಅಧ್ಯಯನಕ್ಕೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ವಿಶ್ವಾಸ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಯುನಿಪೋಲಾರ್ ಖಿನ್ನತೆ. ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ 30 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ ದೇಹ ತೂಕದ / ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ದಿನದ (ಎಡಿಐನ 60%) ಅಥವಾ ಏಳು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಪ್ಲೇಸ್ಬೊ ನೀಡಲಾಯಿತು. ಖಿನ್ನತೆಯ ಇತಿಹಾಸವಿಲ್ಲದವರು ಯಾವುದೇ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ಯಾವ ನಿಯೋಗಕ್ಕೆ ನಿಯೋಜಿಸಿದ್ದರು ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಿಲ್ಲ, ಖಿನ್ನತೆಯ ಇತಿಹಾಸ ಹೊಂದಿರುವವರು ಅನೇಕ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿದರು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತೀವ್ರವಾದವು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಖಿನ್ನತೆಯೊಂದಿಗೆ ಭಾಗವಹಿಸುವವರ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದಾಗಿ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಷನಲ್ ರಿವ್ಯೂ ಬೋರ್ಡ್ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದೆ.

ಅಸ್ಪಾರ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ಗ್ಲುಕೊನೆಜೆನೆಸಿಸ್ (ಗ್ಲೂಕೋಸ್ನ ಪೀಳಿಗೆಯ). ಅದರ ಇತರ ಪ್ರಮುಖ ಕಾರ್ಯವೆಂದರೆ ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕ ಸಂಘರ್ಷಕ. ಒಂದು ಸಂಗ್ರಾಹಕನು ಗ್ರಾಹಕರ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಸ್ಪರ್ಟೇಟ್ (ಆಸ್ಪರ್ಟಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಕಂಜುಗೇಟ್ ಬೇಸ್) ಆಗಿ, ಇದು ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ ಮಾಡುವಂತೆ NMDA ಗ್ರಾಹಕಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಆಸ್ಪಾರ್ಟೇಟ್ ಸಹ ದಾನಿ ಸಂಯುಕ್ತದಿಂದ ಮಿಥೈಲ್ ಗುಂಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬಂಧದ ಮೂಲಕ ನರಸಂವಾಹಕ ಎನ್ಎಂಡಿಎ ಅನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಆಸ್ಪರ್ಟೇಟ್, ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕ ಸ್ವತಃ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನರಪ್ರೇಕ್ಷಕನಿಗಾಗಿ ಒಂದು ಬಿಲ್ಡಿಂಗ್ ಬ್ಲಾಕ್ಸ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಎನ್ಎಮ್ಡಿಎ ಗ್ರಾಹಕವು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಮೆಮೊರಿ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಿನಾಪ್ಟಿಕ್ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಟಿಟಿಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ (ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಸಿನಾಪ್ಸಿಸ್ ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಶಕ್ತಿ ಅಥವಾ ದೌರ್ಬಲ್ಯ, ಅಲ್ಲದೇ ಸಿನಾಪ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ) ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಇದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. NMDA ರಿಸೆಪ್ಟರ್ ಸರಿಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು, ಇದು ಗ್ಲೈಸಿನ್ ಅಥವಾ D- ಸೀರೀನ್ ಜೊತೆಗೆ ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ (ಅಥವಾ NMDA) ನೊಂದಿಗೆ ಬಂಧಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ಲೈಸೈನ್-ಸೈಟ್ ಎನ್ಎಂಡಿಎ ಗ್ರಾಹಕ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಆತಂಕ, ಖಿನ್ನತೆ, ಮತ್ತು ನೋವು ಮಧ್ಯಸ್ಥಿಕೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಹೊಸ ಔಷಧಿಗಳ ಭರವಸೆಯನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎನ್ಎಂಡಿಎ ಸೇರಿದಂತೆ ಕೆಲವು ಗ್ರಾಹಕರು ಅತಿಯಾದವು ಮತ್ತು ನರಕೋಶದ ಎಕ್ಸಿಟೋಟಾಕ್ಸಿಸಿಟಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಹೆಪ್ಪುಕಾಂಪಸ್ಗೆ ಸೇರಿದ ಸೆಲ್ ಹಾನಿ ಮತ್ತು ಸಾವುಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಭಯ ಕಂಡೀಷನಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಎನ್ಕೋಡಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಪಿಪಿಎಸ್ನ ಜನರಿಗೆ ಹಿಪೊಕ್ಯಾಂಪಸ್ ಈಗಾಗಲೇ ಹೈಪೋಕ್ಟೀವ್ ಆಗಿದೆ; ನರಕೋಶದ ಎಕ್ಸಿಟೋಟಾಕ್ಸಿಸಿಟಿಯಿಂದ ಮತ್ತಷ್ಟು ಹಾನಿವು ಈಗಾಗಲೇ ಅಸಹಜ ಭಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಡೋಪಮೈನ್ ನರರೋಗಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಖಿನ್ನತೆಯಿರುವ ಜನರು (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಿಟಿಎಸ್ಡಿ ಜೊತೆಗಿನ ಕೊಮೊರ್ಬಿಡ್ ಸ್ಥಿತಿ) ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಸಹಜ ಡೋಪಮೈನ್ ಮಟ್ಟದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ನ ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಎನ್ಎಂಡಿಎ ಹೆಚ್ಚಿದ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ನಂತರ ಅದು ನರಕೋಶದ ಎಕ್ಸಿಟೋಟಾಕ್ಸಿಸಿಟಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತೀರ್ಮಾನಗಳು

ಇತ್ತೀಚಿನ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಖಿನ್ನತೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ-ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಆಹಾರಗಳ ಹೆಚ್ಚಳದ ನಡುವಿನ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ತೋರಿಸಿವೆ, ಇದು ಖಿನ್ನತೆಯ ಸಂಚಿಕೆಗಳನ್ನು (ಪಿಟಿಎಸ್ಡಿ ಹೊಂದಿರುವವರನ್ನೂ ಒಳಗೊಂಡು) ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇರುವ ಜನರು ಆಸ್ಟಿಪೇಮ್ ಸೇವನೆಯು ADI ಯ ಕೆಳಗಿರುವಂತೆ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರಿಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾದ ತೋರಿಕೆಯ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ದೇಹದ ತೂಕ / ದಿನ 50 ಮಿಗ್ರಾಂ / ಕೆಜಿ. ಅದೇ ಅಧ್ಯಯನವು ಹೆಚ್ಚಿದ ಕಿರಿಕಿರಿಯುಂಟುಮಾಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಉಚ್ಚಾರದ ಅರಿವಿನ ಕೊರತೆಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದಾಗ ಇದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಪಿಟಿಎಸ್ಸಿ ರೋಗನಿರ್ಣಯ ಮಾಡುವ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಹೋರಾಟ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಎಕ್ಸಿಟೋಟಾಕ್ಸಿಕ್ಸಿನ್ ಎನ್ಎಂಡಿಎ ಯಿಂದ ಹಿಪೊಕ್ಯಾಂಪಸ್ಗೆ ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಪಿಟಿಎಸ್ಡಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಖಿನ್ನತೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಂತಹ ಇತರ ಮಾನಸಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಆಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರ ಬಗ್ಗೆ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.

ಅಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಅನ್ನು ನ್ಯೂಟ್ರಾಸ್ವೀಟ್, ಈಕ್ವಲ್ ಮತ್ತು ಶುಗರ್ ಟ್ವಿನ್ ಎಂಬ ಬ್ರಾಂಡ್ ಹೆಸರುಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

> ಮೂಲಗಳು:

> ಬ್ರೂಸ್ ಎಜೆ, ಸಖಿ ಎಸ್, ಮತ್ತು ಇತರರು. ಆರ್ಗೊಟೈಪಿಕ್ ಹಿಪೊಕ್ಯಾಂಪಲ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೈನಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಮತ್ತು ಎನ್-ಮೀಥೈಲ್- D- ಆಸ್ಪರ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ವಿಷತ್ವವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವುದು. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ನ್ಯೂರಾಲಜಿ. 1995 ಎಪ್ರಿಲ್; 132 (2): 209-19.

> ಕೊವಾನ್ ಎನ್. ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ, ಅಲ್ಪಾವಧಿ, ಮತ್ತು ಕೆಲಸದ ಸ್ಮರಣೆ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಯಾವುವು? ಬ್ರೇನ್ ರಿಸರ್ಚ್, 2008 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಗತಿ; 169: 323-38.

ಇಶಿ ಎಚ್, ಕೊಶಿಮಿಜು ಟಿ, ಮತ್ತು ಇತರರು. ಅಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ನ ವಿಷತ್ವ ಮತ್ತು 104 ವಾರಗಳ ಕಾಲ ಡಯೆಟರಿ ಆಡಳಿತದಿಂದ ವಿಸ್ಟಾರ್ ರಾಟ್ಸ್ಗೆ ಅದರ ಡಿಕೆಟೋಪಿಪರೇಜಿನ್. ಟಾಕ್ಸಿಕಾಲಜಿ. 1981; 21 (2): 91-4.

> ಲ್ಯಾಪಿಡಸ್ ಕೆಎ, ಸೋಲೀಮನಿ ಎಲ್, ಮುರ್ರೊ ಜೆಡಬ್ಲ್ಯೂ. ಮೂಡ್ ಡಿಸಾರ್ಡರ್ಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಕಾದಂಬರಿ ಗ್ಲುಟಮಾಟರ್ಜಿಕ್ ಡ್ರಗ್ಸ್. ನ್ಯೂರೋಸೈಕಿಯಾಟ್ರಿಕ್ ರೋಗ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ. 2013; 9: 1101-12.

> ಲಿಂಡ್ಸೆತ್ ಜಿಎನ್, ಕೂಲಹಾನ್ ಎಸ್ಇ, ಮತ್ತು ಇತರರು. ಅಸ್ಪರ್ಟೇಮ್ ಸೇವನೆಯ ನರರೋಗ ವರ್ತನೆಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು. ನರ್ಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಶೋಧನೆ. 2014 ಜೂನ್; 37 (3): 185-93.

> ಮಾರ್ಕ್ ಎಲ್ಪಿ, ಪ್ರೋಸ್ಟ್ ಆರ್ಡಬ್ಲು, ಮತ್ತು ಇತರರು. ಗ್ಲುಟಮೇಟ್ನ ಪಿಕ್ಟೋರಿಯಲ್ ರಿವ್ಯೂ ಎಕ್ಸಿಟೋಟಾಕ್ಸಿಕ್ಸಿಟಿ: ನ್ಯೂರೋಇಮೇಜಿಂಗ್ಗೆ ಮೂಲಭೂತ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗಳು. ಅಮೆರಿಕನ್ ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂರೋರಾಡಿಯಾಲಜಿ, 2001 ನವೆಂಬರ್-ಡಿಸೆಂಬರ್; 22 (10): 1813-24.

> ಪಿಎಲ್ಸಿ ಎ, ವೈರೊನ್ಸ್ಕಾ ಜೆಎಂ, ಸ್ಕಾಲ್ನಿಕ್ ಪಿ. ಗ್ಲುಟಮೇಟ್-ಆಧಾರಿತ ಆಂಟಿಡಿಪ್ರೆಸೆಂಟ್ಸ್: ಪ್ರಿಕ್ಲಿನಿಕಲ್ ಸೈಕೋಫಾರ್ಮಾಕಾಲಜಿ. ಜೈವಿಕ ಸೈಕಿಯಾಟ್ರಿ, 2013 ಜೂನ್ 15; 73 (12): 1125-32.